(資料圖片僅供參考)

鴕鳥(niǎo)蛋蒸時(shí)間約為1.5-3小時(shí)左右。

因?yàn)轼r鳥(niǎo)蛋相對(duì)于普通的www.nfysw.com雞蛋而言，要大很多，蛋黃和蛋白的厚度也比較大，所以需要更長(zhǎng)的時(shí)間去蒸熟。

另外，鴕鳥(niǎo)蛋的蛋殼也比較堅(jiān)硬，蒸的時(shí)間也要相應(yīng)地延長(zhǎng)。

所以，一般來(lái)說(shuō)將鴕鳥(niǎo)蛋蒸1.5-3小時(shí)左右即可熟透。

另外，如果您還需要煮鴕鳥(niǎo)蛋的話，煮的時(shí)間也是比較長(zhǎng)的，一般需要30-40分鐘左右。

但需要注意的是，無(wú)論是蒸還是煮，鴕鳥(niǎo)蛋熟透之后，最好將蛋連同蛋殼一起冰水浸泡十分鐘左右，這樣能夠更容易剝開(kāi)蛋殼，而不會(huì)破壞蛋黃和蛋白。

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