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千年前的端午,若與五糧液相遇

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“一千年前的端午節(jié),如果白娘子不喝雄黃酒,變回蛇身,《白蛇傳》里的愛(ài)情會(huì)怎樣演變?”

6月14日,中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)“端午節(jié)”,四川輕化工大學(xué)老師陳煜沒(méi)有遠(yuǎn)游,而是邀約了外地朋友,坐在宜賓城水東門城樓上,小酌五糧液,把酒言歡,看長(zhǎng)江水東流,實(shí)在快哉。

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這座城樓,據(jù)說(shuō)公元765年,唐朝大詩(shī)人離開成都返鄉(xiāng),路過(guò)戎州城(今宜賓市舊城)時(shí),戎州刺史楊使君設(shè)宴熱情招待杜甫,飽經(jīng)國(guó)破家亡顛沛流離痛苦的杜甫,面對(duì)宜賓引人入勝的美景、美酒、美食,揮筆留下千古絕唱,“重碧拈春酒,輕紅擘荔枝。”

杜甫離開戎州一千多年后,宜賓成了中國(guó)著名的白酒之都,五糧液成為了這個(gè)城市的代名詞。

坐在江畔,吹著涼快的江風(fēng),小酌美酒,喝至微醺,天南地北,侃侃而談……是酒都宜賓人的一種快樂(lè)生活方式。

農(nóng)歷一月一日,春節(jié);二月二,龍?zhí)ь^;三月三,上巳節(jié);五月五,端午節(jié);七月七,七夕節(jié);九月九,重陽(yáng)節(jié)。在中國(guó)的文化里,月、日重疊那天,總有特殊意義成為佳節(jié)。

端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、粽子節(jié)等,來(lái)歷有紀(jì)念屈原說(shuō)、紀(jì)念伍子胥說(shuō)、紀(jì)念介子推說(shuō),這個(gè)節(jié)日里,還有一個(gè)流傳甚廣的神話故事《白蛇傳》。

來(lái)自四川青城山修煉千年的白蛇白素貞,為報(bào)恩化為人形,跨越千里到西子湖畔與許仙開始了一場(chǎng)傳頌千年的愛(ài)情故事。然而一個(gè)端午節(jié),金山寺和尚法海對(duì)許仙講白素貞乃蛇妖,教使許仙讓白素貞喝下帶有雄黃的酒,白素貞不得不顯出原形,卻將許仙嚇?biāo)?hellip;…此后,白素貞盜仙草救許仙,與法海斗法,水漫金山寺,觸犯天條,被壓于雷峰塔下,浪漫愛(ài)情故事轉(zhuǎn)向悲劇。

陳煜戲說(shuō),“如果當(dāng)時(shí),白娘子不喝雄黃酒,而是喝了宜賓的五糧液,就不會(huì)變?yōu)樯呱?,就?huì)相愛(ài)下去,這個(gè)愛(ài)情故事就會(huì)一直美好下去。”“法海和尚,太死板,不懂包容,他若是能明白五種糧食融合能釀出美酒,就應(yīng)該相信人妖之間的愛(ài)戀也會(huì)很美。”

陳煜認(rèn)為,端午飲雄黃酒,古時(shí)候在長(zhǎng)江流域地區(qū)盛行,主要是為了驅(qū)蟲避害,但事實(shí)上,雄黃的主要成分是硫化砷,含汞,有毒,飲雄黃酒對(duì)人體是有害的,必須慎用。因此,白娘子不該喝雄黃酒,即便不變蛇身,也會(huì)對(duì)身體有害。

“有緣千里來(lái)相會(huì),是中國(guó)人對(duì)圓滿愛(ài)情的期待。”“美酒是愛(ài)神、是月老,能讓羞澀怯懦的男孩,酒后充滿勇氣去追求愛(ài)情。”陳煜和朋友,你一言我一句,從端午節(jié)說(shuō)到愛(ài)情,從愛(ài)情說(shuō)到美酒。

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五糧液也用“一千年”緣分,讓源自非洲的高粱、西亞的小麥、美洲的的玉米與產(chǎn)自中國(guó)大米、糯米神奇相遇,這五種糧食,在源自明代古窖池群里“團(tuán)圓”,最終集五糧精華成玉液,釀出“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的五糧液。

這種酒,是天、地、人完美結(jié)合,釀制人間至味不僅是中國(guó)白酒文化的象征,也是中國(guó)五千年傳統(tǒng)文化的代表。

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五糧液具五糧之美名、五絕之釀藝、五味之恰好、五行之修為、五善之品格,無(wú)論產(chǎn)地、原料、釀造過(guò)程到口感、香氣,無(wú)不體現(xiàn)“和諧包容 美美與共”的和美理念,在五谷豐登、高中及第、婚喜壽宴等人生和美時(shí)刻,她都是參與者、見(jiàn)證者。

五月初五是端午,“五”數(shù)在中國(guó)的文化里,融入了華夏民族生活中的方方面面。人們通過(guò)宮、商、角、徵、羽“五聲”,甘、辛、酸、苦、咸“五味”,青、赤、黃、白、黑“五色”等,感受世界的絢麗、豐富、多彩、和美;通過(guò)福、祿、壽、喜、財(cái)“五福”,期待生活的和諧、美滿、幸福。

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有酒的地方,就有故事,有故事的地方,就有浪漫。今年,在5月20日的美好日子,第23屆(2021)中國(guó)國(guó)際西湖情五糧液玫瑰婚典大型燈光秀現(xiàn)場(chǎng),活動(dòng)主辦方向全國(guó)56個(gè)民族,發(fā)出了浪漫邀約,邀請(qǐng)100對(duì)新人于金秋10月參加五糧液玫瑰婚典活動(dòng),在詩(shī)情畫意的西子湖畔喜結(jié)良緣。

陳煜說(shuō),五糧液搞的玫瑰婚典活動(dòng)很有意義,用美酒成全愛(ài)情。讓天下有情人,在西湖畔,執(zhí)子之手,與子偕老,很浪漫。只是要記得,不喝雄黃酒,小酌五糧液,生活更和美有趣。

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